Jaký je rozdíl mezi domácí limonádou a Limoškou?
Klasická domácí limonáda se většinou připravuje podle receptů, které doporučují použít jen šťávu z ovoce, často bez dužiny. Navíc se směs obvykle převařuje, aby se prodloužila její trvanlivost, a většinou se do ní přidává cukr jako konzervant. Výsledkem je sice chutná, ale méně přirozená limonáda, ve které se zpracováním ztrácí část čerstvosti, vitamínů a přirozené chuti.
Limoška jde jinou cestou – cestou kvality a šetrnosti. Ovoce se lisuje i s dužinou, takže si výsledná limonáda zachovává nejen plnou chuť, ale i přirozenou šťavnatost a jemnou texturu. Směs nevaříme, místo toho ji 24 hodin macerujeme za studena, což zachovává maximum přírodních látek, vůní a chutí.
Limoška také neobsahuje přidaný cukr (pokud už není v ovoci), žádná umělá barviva, konzervanty ani aromata. Je konzervovaná pouze kyselinou citronovou, což je přirozený způsob, jak prodloužit její trvanlivost.
Výsledkem je čerstvá, autentická a přírodní chuť, kterou si zamilujete – ať už jako šťávu, limonádu nebo základ pro originální koktejly. Limoška není jen nápoj, je to poctivý zážitek!
Odkud pochází suroviny pro Limošku?
Na kvalitě našich surovin si zakládáme. Bylinky odebíráme v bio kvalitě od pana Lesného z čisté přírody Novohradských hor. Sezónní ovoce, jako jsou jahody, meruňky nebo švestky, pochází od ověřeného dodavatele z Moravy, který dbá na ekologický způsob pěstování. U exotického ovoce jako jsou grepy nebo citrusy, si pečlivě vybíráme spolehlivé dodavatele, kteří splňují naše vysoké nároky na kvalitu a čerstvost. Jen z poctivých surovin může vzniknout poctivá Limoška.
Co si můžu z Limošky doma připravit?
Limoška je úžasně univerzální, takže si s ní můžete vychutnat spoustu lahodných nápojů:
- Osvěžující domácí limonádu – stačí smíchat s vodou, přidat led a kousky ovoce. Zamilují si ji nejen děti, věřte mi!
- Lahodný čaj – přidejte trochu Limošky a váš čaj získá nový rozměr chuti.
- Kávu jako ze Sturbucks – některé příchutě, jako třeba lískový oříšek nebo vanilka, dokáží skvěle doplnit váš oblíbený šálek. Stačí pár kapek a vaše káva se promění v gurmánský zážitek.
- Voňavý svařák či punč – ideální na zimní večery, stačí jen přidat koření a zahřát.
- Originální koktejl Limoška Spritz – stačí přidat prosecco, perlivou vodu a led.
- Fantazie v kuchyni – využijte ji jako sladidlo do dezertů, smoothies nebo domácích nanuků.
Ať už ji připravíte jakkoli, Limoška přinese vždy čistou chuť přírody do vašeho domova!
Jak vznikla Limoška: Příběh dvou barmanů a jedinečných chutí
Lukáš a Jéňa – dva barmani, kteří za barem strávili už pěkných pár let. Oba vždy milovali práci s chutěmi a bavilo je vytvářet nápoje, které překvapí a potěší. Lukáš se při míchání koktejlů začal víc zaměřovat na hledání unikátních chutí a kombinací, které by jeho nápojům dodaly něco navíc. Když ale často nenašel přesně to, co potřeboval, rozhodl se, že si tyto ingredience vytvoří sám.
Začal doma experimentovat s výrobou vlastních sirupů. Vybíral čerstvé ovoce, přidával bylinky a zkoušel neotřelé kombinace chutí, které přinášely něco nového. Jeho sirupy si brzy našly cestu na bar, kde z nich Lukáš a Jéňa míchali originální a jedinečné koktejly. Hosté byli nadšení, začali se vyptávat, z čeho ty nápoje jsou, a chtěli sirupy ochutnat sami. A nejen ochutnat – chtěli si je koupit a odnést domů.
A tak se v roce 2018 zrodila Limoška. Dnes ji najdete v mnoha kavárnách, barech a restauracích po celé České republice, ale dobrou limonádu si díky ní můžete udělat i doma. To, co začalo jako hledání dokonalého koktejlu, se proměnilo v příběh o radosti, kreativitě a lásce k poctivým chutím, které si teď můžete vychutnat i vy. 🍹🌿